（张广文/ 采访报道）受益于中国游客从出境游转向国内游所驱动的大规模国内旅游发展，以及入境旅游在近三年呈现井喷状态，中国二三线市场正成为越来越重要的旅游目的地。这也使得中端酒店相对于经济型酒店和高端酒店，获得了较高的发展机遇。接下来，洞悉游客分层、打造多元体验、运用AI等，将是酒店业面对挑战与掌握机遇的切入点。
二三线市场客源分层明显 酒店需精准把握偏好
随着中端酒店在中国酒店行业版图中的占比越来越大，EHL酒店管理商学院副教授陈勇博士介绍说，位于不同目的地的酒店业者需要首先清楚了解，游客在中国一线、二线、三线市场的分布有明显分层。例如，以北上广为主的门户城市，接待的游客大多为国际游客，甚至很大比例为国际商务游客。而二三线城市面临的客源和旅游者类型非常多样化，像是桂林、重庆、成都、武汉等，不仅迎来中国本土游客，也开始要面对欧美和澳大利亚游客。基于此，如何了解这些游客的出行偏好，以及他们选择酒店的着重点，将成为酒店经营的重要任务。
现在入境游客会追求用中国的生活方式感受和体验中国，即从观光中国迈向在中国生活，甚至将自己看作与中国人相同的消费群体。欧美游客喜爱感受中国历史和文化深度，日韩游客则偏好探寻锦绣中华，体验中国幅员辽阔所展现出的不同地理与人文差别。而不少国际游客自主融入本地人的生活，感受本地的饮食生活，从多维度体验风土人情。此外，随着中国消费科技发展的影响力通过商品贸易蔓延到国境之外，越来越多国际游客会选择到访深圳、杭州，感受最现代的支付和出行方式，以及其他由科技和传统服务衍生出的新消费场景，享受中国科技之美。
未来酒店不仅要满足游客的高质量住宿需求，还需积极成为游客体验的目的地。例如，与当地的地理、人文、风土相互结合，营造别具一格的消费者体验与生活空间，使得酒店本身在服务游客之余，也可服务本地居民，吸引当地居民周末选择去住酒店一至两晚，成为出行目的地。
AI应用尚属新课题 中国是理想试验场
现阶段，酒店行业在哪些场合应用AI、如何应用AI，以及如何用AI重塑或提升旅游者体验，仍是非常新颖的课题。虽然AI迭代更新非常快，但中国是AI技术在酒店行业，甚至整个旅游行业应用的最好试验场。AI技术的普及，不仅影响旅游行业的生产商、服务供给方，更重要的是影响旅游消费。因此，酒店在提供人为服务之外，也需要思考如何运用AI相关具前瞻性的应用，为游客带来新颖体验。
EHL大中华区董事总经理封官禄补充说，二三线市场的连锁型中端酒店由于经营管理、信息传播、品牌和分销等方面在争取客源时，拥有很大优势。国际联号中档品牌，尤其是首次到访的国际游客与商务人士首选。不过，越来越多的人开始选择具有特色的品牌酒店，如此有望催生更多特色民宿类项目，使控制整个旅游经济供应链的OTA旅游中介平台，更受关注。
