（张广文/ 采访报道）新冠疫情的迅速变化，时时影响着消费者的旅游需求，也随时冲击各地酒店市场的生意。专家认为，面对市场变化，除了将防疫政策做好做足外，酒店还可从三方向应对，也就是聆听本地市场员工的声音、诚实面对投资者，以及保持灵活与挖掘创意。
万豪国际集团亚太区总裁兼董事总经理Craig Smith参与HICAP UPDATE 2021时表示，酒店行业拥有自然的竞争属性，因此虽然过去一年多非常困难，但是每一家酒店都在跟当地市场的竞争者比较，也非常聚焦于快速恢复。可喜的是，疫情促使创意最大化，同时，也使得科技的使用率大大提升，更让酒店有机会优化人力资源，而且过去集聚营销创意的总部发现到，真正面对市场的酒店员工，反而更能想到争取客源的好点子，如运用户外场地、外卖餐饮服务、企业半虚拟半实体活动方案等。这些趋势都将在疫情之后持续。因此，每家酒店都应该积极聆听员工的声音，才能更好的争取本地客源。
值得注意的是，酒店投资依然乐观，大部分的投资者都相信新冠疫情仅将短暂影响市场，旅游终究会恢复，即使市场时而出现萎靡状态，依然坚持投资。基于此，万豪除了接受短期交易，也打造可持续发展的交易，以及聚焦于酒店转型、创造创意产品，不参与低价促销。同时，与业者则保持诚实原则，并和已经在合作的业者一起探索商机。疫情爆发后，万豪奢华酒店项目的签订反而比之前表现更好。
Craig Smith指出，对万豪而言，中国是继美国之后的第二大市场，约四百多家酒店，且全球增长幅度成长最快。现阶段，平均可出租客房收入表现不错，本地旅游支撑着酒店间夜数量，海南的25家酒店比疫情前表现更好，可以看得出中国消费者对旅游的需求与渴望。中国市场被视为所有国际市场的锚点，以及最快从疫情恢复的地方，不但拥有热经济，还是全球最大的出境旅游人数和境外旅游支出国家，因此，势必将成为许多企业恢复的重要驱动力。
未来，酒店业者需要更加灵活，不断调整策略，同时，努力让政府了解到旅游所带来的价值。而结合工作出差与休闲旅游的消费者市场值得关注。任何目的地要恢复的快，所有政府的部门都必须合作，让旅客更便捷的前往、推出吸引投资者更好的条件，同时也积极向外宣传。
