未来豪华旅游恢复关键在于优先顾好员工

(张广文/ 采访报道)优质的关怀和善解人意的服务是亚洲热情好客的标志。持续攀升的旅行时间和旅行费用验证了豪华旅游业的复苏趋势和强劲需求。专家认为,未来豪华旅游要全面恢复,关键在于旅游企业优先顾好员工,落实欣赏员工表现、支持员工工作的企业文化与环境等策略。

亚太旅游协会(PATA)首席执行官Liz Ortiguera在出席在新加坡举行的“奢华旅游未来”小组讨论时表示,除了可持续和创新,未来豪华旅游要面对的重大挑战之一,不外乎行业员工的短缺。这个问题不但正在严重影响北美和欧洲市场的复苏,也开始对亚太市场造成冲击。多年来,整个旅游行业都一直面对着员工的投入程度和长期保留问题,不过,在新冠疫情造成行业低迷的态势下,问题持续加剧。许多人搬回老家,并在家乡或线上找到了可行的工作选择。如果要重返旅游或酒店行业,大多也都会担忧工作时间非朝九晚五、要面对生气的客户、工资不足、工作时间太长、工作安全可虑、偏爱在家工作等挑战。现在更可以看到,许多酒店学校的毕业生选择进入零售和房地产开发行业。因此,行业需要提出无数的解决方案来应对。

预计优质的人工服务体验将变得更加稀有,成为奢侈品。 Liz Ortiguera建议,旅游企业要优先顾好员工。最基础的是,要给予员工公平的工资。企业要认知到,照顾员工与照顾客户一样重要,因为公司的价值主张掌握在员工手中,所以跨国旅行中的商业模式,需要针对不同员工阶级,纳入更公平与完善的金融服务。

再者,要庆祝并承认员工出色的服务表现。公司应打造企业文化,针对面向客户的员工所提供的优质服务,进行奖励和庆祝。全球各地的旅游业员工和接待人员每天都在进行大大小小的“救援”,以帮助有需要的旅行者和客户。因此,公司需要创造支持员工的工作环境,庆祝员工的努力和成功,让他们对于自己的服务感到骄傲和自豪,如此全体团队都会追求公司荣誉与目标。

另一方面公司应该确保拥有尊重员工的文化。这包括零容忍客户、管理层和同事的滥用行为。而前线的旅游业人员现在比以往任何时候都要面临更多的客户压力,因为压抑的需求正在释放。基于此,公司要确保有措施减轻和保护员工,避免他们遭受不合适对待,或需要接受客户的愤怒情绪。以丽思卡尔顿为例,尊重员工,如同在尊重客户,这样客户将得到很好的照顾。公司还需要提高员工的反馈和投入度。行业员工经常面临客户/经理不合理行为、具挑战的工作条件、性别/国籍的歧视等问题,如果能够创建一个强而有力,以及中立的沟通与反馈流程,保护员工的利益和福祉,将能对公司带来莫大的帮助。

另外,公司应表现出对员工福利的关注。在全球旅游企业进入生存模式的同时,那些沟通良好、努力留住和照顾员工的企业,将赢得极大的忠诚度。传递社区和“家庭”的感觉是关键。在企业最具挑战性的时期,铭记员工得好,能获得强烈的忠诚度。同时,支持员工的发展,特别是制定结构化的培训和职业发展计划以磨练人才,以及透过线上学习课程,推展再教育,让员工随时了解最新的健康、安全和合规信息。最重要的是,要创建清晰和公平的职业道路,从入门级的一线角色到管理者的职业道路上,打造人人平等的机会,并于各个职位坚持多样性和包容性原则。最棒的酒店管理者往往持续的强调其清洁客房者、食品服务提供者和前台接待者的重要性,而且也会向员工介绍一些能够激发他们工作动力的领导者,如女性领导者,或是特定国籍领导者。

 

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