2019年12月18 日，洲际酒店集团宣布西安经开洲际酒店盛大开业，成为旗下奢华酒店品牌——洲际®酒店及度假村位于西安乃至中国西北地区的首家酒店，为十三朝古都长安更添一颗璀璨的明珠。
西安经开洲际酒店位于西安经济技术开发区核心地带——行政中心商圈，俯瞰城市运动公园景观，毗邻西安市政府、EHB企业总部大厦及熙地港等众多拥有多元生活品位的商业载体，双地铁交汇可直达机场、高铁站及城市著名景点。
洲际酒店集团西安区域总经理、西安经开洲际酒店及西安经开智选假日总经理李子华先生表示：“西安旅游业飞速发展，这座城市也是洲际酒店集团的发展重镇之一，而作为奢华品牌的西安经开洲际酒店不仅会为西安酒店市场注入新的活力，同时对于行业发展的提升也具有重要意义。”
酒店拥有329间客房及套房，设计现代高雅的客房面积由45平方米至300平方米不等，融汇十三朝古都深厚文化底蕴。独特的空间设计使得宾客踏入房间仿佛步入关中宅院，尽览城市运动公园景观，全新理念的开放式套房设计使得宾客拥有更加独特的入住体验。房间配备高品质睡床及床品、高科技智能视听设备及美国奢华品牌“艾格瑞”及意大利“菲拉格慕” （套房）洗浴用品，为宾客打造惬意舒适的入住体验。
酒店拥有气势恢宏的豪华宴会场地，总面积逾1800平方米，均配有多媒体影音及完善的会议设施。洲际®酒店及度假村品牌特色文化与西安的深厚底蕴交融，令与会者兴致勃勃，收获难忘的会议体验。1100平方米无柱式大宴会厅可容纳近千人出席，开阔的空间可分隔为三间独立的宴会厅，满足会议灵活需求。古铜质感的大宅门风格延续着经典，厅内如星光璀璨，神秘变幻的万千场景，让会议活动更为瞩目。七间不同面积的多功能厅，可透过落地窗将城市运动公园景致尽收眼底，自然采光让会议室更添温馨之感。
四间风格迥异的餐厅极具特色，源·咖啡以零点及自助餐的形式提供全天候餐饮体验，彩丰楼精选质鲜可口的粤菜佳肴，融合本地陕菜文化，为宾客缔造难忘的用餐时光。富有特色的“高水准 牛扒房”——恰餐厅与酒吧提供优选牛排一期一会的难忘就餐体验，同时，恰酒吧精选环球佳酿，也为古都时尚夜生活带来新选择。大堂酒廊温馨舒适，落地窗外美景相伴，令宾客悠享岁月静好。
西安经开洲际酒店致力于为全球旅行者奉上奢华的旅行体验，洲际特色礼宾深入洞悉，悉心随侍，洲际俱乐部让宾客在细节之处倍感尊崇，将会成为商务精英、高端会议以及休闲旅行的理想之选。
