香港新世界千禧酒店积极宣传其重新装修的会议和活动场地，包括大宴会厅、花园室、活动室，期待为更多企业团体提供更多的活动场地选择。
酒店的重新装修工程主要针对内部装饰。现代化的会议和活动场地，充满温暖的大地颜色，并且使用水晶吊灯、镜子、木头和无光金属表面的时髦装饰。所有的场地都配有免费的WIFI服务，以及升级版的视听设备。当中，大宴会厅达438平方米，最多可容纳500人次，而240平方米的花园室则可容纳250人次，192平方米的活动室，则可容纳180人次。
酒店自1988年建立，于2014年更名，并在不同阶段下经历了酒店设施的重新装修工程，以配合全新的Rosewood酒店旗下五星级奢侈酒店品形象和定位。除了会议空间，酒店客房、大堂、餐厅和休息室也都经历了装修。
一名香港旅行社业者表示，很多香港酒店都不停地在重新装修，使得酒店能在客人面前维持全新面貌，保持竞争力，并且持续争取企业团体到访。
