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借上海-圣何塞直航开通 圣何塞强力推广商旅资源
9月初,国航正式开通上海直飞美国圣何塞(San Jose)航线,每周三班往返;此前,海南航空去年6月也开通圣何塞直飞北京航线,便利更多中国往返硅谷的商务出行游客选择。
美国旅游局借厦航开通西雅图新航线推广旅游资源
8月24日,Brand USA美国旅游推广局携美国驻广州总领事馆于深圳举行了"美国,从心发现"主题路演,不但借机在华南地区更深入地推广美国旅游,也期待吸引更多中国游客借着9月26日厦门-深圳-西雅图航线将正式开通的契机,前往美国游玩。
美联航连开两条旧金山直航 旅游局藉势推广旅游资源
2016年作为中美旅游年,美国联合航空也借开通中国航线30周年之际,今年5月再开通旧金山直飞西安的季节性航班,这也是美国第一条直达西安的航线,此外,7月将再开通杭州直飞旧金山航线,借直航优势,旧金山旅游局向中国市场强力推广特色旅游。
洛杉矶旅游局携优酷推”美食美酒带你去旅行”第二季
由洛杉矶会议及旅游局携手优酷共同推出的明星主题旅行纪录片《美食美酒带你去旅行》第二季将于8月16日起登陆优酷旅游频道。四期制作精良的节目将于每周二播出,为观众带来震撼的舌尖新体验。
西雅图推广夏季乐享项目 吸引中国旅游客源
近日,西雅图旅游局(Visit Seattle)积极向广东市场推广旅游资源,期待更多中国游客在暑假期间,前往当地游玩,同时,感受西雅图最全最in的夏日乐享项目,让更多人不管是在户外欢乐开怀,还是室内享受高品质亲子时光,都能将西雅图视为最好的旅游目的地选择。
拉斯维加斯强化中国市场认知 吸引更多MICE旅客
已经坐稳「北美展会之都」地位22年的拉斯维加斯近几年MICE市场又开始出现爆发式的增长。拉斯维加斯会展和观光局(LVCVA)期望强化中国市场对其商机潜力的认识,吸引更多中国参会者到场参与。
拉斯维加斯启动中国路演 挖掘直航二线市场潜力
拉斯维加斯会展和观光局(LVCVA)昨(11)日于北京携手合作伙伴举行推介洽谈会。随着正在进行的70亿美元新项目陆续完工,拉斯维加斯将为亚洲旅客提供更丰富的旅游娱乐体验。
加拿大BC省旅游局发布虚拟现实主题活动
加拿大BC省旅游局今日面向广大中国消费者发布了以VR全景视频为主题的夏季有奖活动 "下一秒,全景BC"。观众只需一部手机或电脑、一副VR眼镜,即可穿越时空,"空降"在BC省广袤清幽的大熊雨林,开启一次360度全景沉浸式的虚拟旅行,在炎炎夏日尽情感受大自然清凉沁人的气息!
蒙特利尔爵士音乐节本周末落幕 盼更多中国游客参与
全球最大的爵士音乐节「蒙特利尔国际爵士音乐节」上周末(6/29)开幕,本周末(7/9)结束,期间预计吸引150万人参与。随着北京-蒙特利尔直航带动中国市场成长,蒙特利尔的音乐节组织者也期望看到更多中国游客透过节庆活动了解这座城市。
加拿大餐饮业投入中国旅游市场MICE优势是亮点
图/ Glowbal餐饮集团销售总监Brent O’Connor
眼见中国游客市场不断扩大,加拿大餐饮业也投入开拓,欲以其MICE团承接能力吸引中国的旅行社和PCO合作。
Glowbal餐饮集团销售总监Brent O’Connor介绍,获奖无数、总部及旗下餐厅都位于温哥华市中心的Glowbal餐饮集团主要提供牛排、海鲜和意式料理,各家餐厅容量从130到425个座位不等。包括企业会议和大会在内的旅行团是该公司最重要的目标市场;注意到近期中国客人市场份额正显著且快速地上升,Glowbal决定化被动为主动,积极开拓以MICE为主的中国市场。
主动锁定旅游企业客户的好处是,餐厅可以把接下来一年的团体和菜单都提前排好,这在餐饮界比较特殊。「我目前在谈的生意不只到2017或2018年;其实,餐厅档期已经排得远至2020年了。」Brent O’Connor说道。这种模式对PCO来说非常讨喜,因为PCO接到案子时,通常会先考虑景点和酒店的安排,最后才会想到「晚餐如何解决?」若有餐饮集团的一站式联系人,PCO就可以一次安排好几顿在不同餐厅吃不同料理。但是,他补充,Glowbal唯一不做的是民族餐饮(比如中餐或日式料理),因为利用BC省的龙虾、野生鲑鱼等食材为客人提供「地道西岸体验」,是该集团的核心。
为什么这家集团在旅行团市场有优势?Brent O’Connor解释,物流是最重要的因素。「餐厅能不能同时容纳多辆大型巴士停泊?是否能按客户要求调整供餐时间?要满足旅游市场的需求,餐厅必须使灵活度最大化。」这包括价位:企业团因必须上报花销,对价格较为敏感;休闲团则更注重体验。但无论最终价格如何,品质都必须让客人觉得物有所值,也因此Glowbal发展出满足不同价格预期的数个品牌,让客户可以在温哥华市中心的14家餐厅中找到符合当次活动预算的一家。
为发展中国市场,Glowbal已将所有团餐菜单翻译成中文,每一家餐厅并且都有能以普通话和粤语沟通的服务人员,如此一旦有中国客人进入餐厅,服务员能马上前去提供中文服务。对于中餐厅,这种情况完全正常,但刻意落实「中国化」举措的西餐厅还非常少,这是它的优势。此外,Glowbal的餐厅非常临近温哥华会展中心,会议组织者只需向参会者提供路线信息,客人就可以直接走到餐厅,省去许多交通时间和费用;这也是该集团拓展国际MICE市场的重要利器。
开发中国市场,自有其挑战。其一是培训餐厅员工,让他们了解:首先,中国客人喜欢坐圆桌,非长桌。其次,北美客人的预期是,入座后30秒内有服务员前去倒水、招呼,但中国人习惯先聊会儿天,准备好了才把手举起来,叫服务员过去。Brent O’Connor坦言,一开始,餐厅服务员经常被这种行为冒犯,因为三番两次提供服务时,总被中国客人拒绝,最后却又会被「唤」过去。不过,他说道,「我们要进入这块市场,自己就必须了解中国人的用餐礼仪。」另外,在饮食方面,中国客人总会把鸡肉和土豆泥从菜单去掉,主食只要米饭;业务层面,欧美客人谈生意较为直截了当,然而中国客户总是含糊应对,不愿给明确地表示。「这都是学习的过程,」他笑道。












