
(钟韵/ 采访报道)「个性化」作为酒店行业的热门话题,近几年似乎越来越与新技术或人工智能驱动的解决方案脱不了关系。然而,有专家认为,由科技提供的解决方案,并不能真正让客人获得个性化的感受。
Kennedy 培训机构总裁Doug Kennedy指出,消费者收到企业传来的短信、邮件等,其实并不会真的心生温暖或受重视的感觉。因此,企业利用「科技」来与客人进行个性化的互动,往往效果不彰。从这个角度来说,酒店业很多举措并无法达到「个性化」的真正目的。比如,客人走进客房,看到电视屏幕上有自己的名字;客人收到虚拟礼宾的欢迎短信;客人退房后,收到酒店致谢并邀其上网写评论的邮件;客人收到酒店应用程序关于酒店服务的推送消息;客人收到指名道姓,促其升级或加购服务的邮件等等。
相对而言,由「人」所提供的个性化服务,更能传达酒店的诚意。比如,前台或餐厅服务员根据客人的实际情况或需求来推荐「追加销售」产品,像是为有小孩的家庭推荐带内门的套房,或是能与客人所点餐品良好搭配的酒饮;大堂吧服务员记得客人所喜好的饮品;客房清洁人员留意到客房内有许多儿童衣物和玩具,而额外多留几条毛巾,或是因客房内咖啡粉总是用完,故而多留几份咖啡;服务员看到客人微笑、打招呼,甚或是与客人同在电梯里的尴尬瞬间打破沉默,短暂闲聊;服务员为客人提供住宿期间当地饮食、娱乐等方面的行家推荐;酒店前台向客人询问其旅游过程或是家乡的情况,并聆听客人的分享等等。
他表示,科技不适用于「个性化」,并不意味科技或人工智能的好处应全盘推翻。不过,真正能向客人提供个性化体验的,终究还是酒店的员工。在市场竞争者之间于地理位置、产品和价格等方面都基本雷同时,酒店还是需要通过「人」的互动与温暖来维系客人的长久忠诚度。








