第五届“世界旅游经济论坛•澳门 2016”于10月15日和16日在澳门新濠影汇正式举行。论坛以“消费的蜕变—构建旅游经济新蓝图”为题，聚焦于探讨新消费模式对旅游经济发展带来的机遇和影响。
现场云集逾120 位来自不同国家的部长级官员、国际知名企业领袖和专家学者，一同探索一众独立、信息及网络广播、对新科技了如指掌的消费新世代，为旅游产业发展带来的机遇和影响。同时，论坛也吸引全球多个国家及城市逾千名与会代表，包括合作国家法国、主宾市北京市的代表团出席，并有超过150 位中外及本地传媒代表出席采访。
中国人民政治协商会议全国委员会副主席兼世界旅游经济论坛大会主席何厚铧致辞时表示，旅游是利民的经济活动、是连系全球的和平产业、更是落实“一带一路”倡议 追求区域合作、互联互通的重要产业。当前，国家推行“大众创业、万众创新”政策, 进一步释放社会庞大的创造力，利用互联网和科技的高速发展，为富民经济的旅游业可持续发展开创“新常态”，也为传统的旅游生态带来前所未有的转变，促使旅游产业向深度和广度发展。
澳门特别行政区代理行政长官、行政法务司司长陈海帆致辞时指出，今年是澳门特别行政区政府制定并推进首个五年规划的开局之年，澳门要建成“世界旅游休闲中心”，就需要紧密结合、充分发挥“一国两制”的制度优势、澳门自身的文化优势和区位优势。有见及此，澳门特别行政区非常乐意在过往良好合作的基础上，推进区域及国际旅游合作，为区域 以至全球旅游经济发展作出新的贡献。
联合国世界旅游组织秘书长兼世界旅游经济论坛荣誉主席塔勒布•瑞法在发表主题致辞时强调，旅游创新必须因时制宜，才能推动产业的可持续发展。世界旅游经济论坛紧贴时代步伐、汇聚各界的真知灼见。期待通过本次论坛，让各地的旅游官员、专家和学者都能有所启发，同时，为澳门以至全球旅游经济的可持续发展，提出清晰的方向以及带来实质的建议和贡献。
澳门巧妙汇萃东西方文化和传统，将之融入自身充满活力和前瞻性城市。这个年度论坛将让参加者了解亚太地区旅游业发展机遇、挑战和经济效益的良机。澳门作为粤港澳大湾区的重要成员，一直是东西方文化交汇的枢纽，致力推动以旅游业为轴心的经济适度多元化发展，朝向构建 “世界旅游休闲中心”和 “中国与葡语国家经贸合作服务平台”的目标迈进。论坛除为全球旅游业及相关产业发展提供重要参考及方向，更向世界展示澳门举办大型国际活动的实力，是跨地域、跨界别和跨产业的重要国际平台，有助特区巩固和优化澳门为国际旅游城市的地位，并完善澳门的“一程多站”区域旅游目的地定位，巩固澳门与周边地区实现互惠共赢的基础，拓展更大的发展空间。
