（张广文/ 采访报道）12月28日，希尔顿酒店集团旗下多家酒店联手于苏州阳光城希尔顿酒店举办“沪苏常宁，美食之旅”第二站活动，以期吸引更多跨年和春节游客前往上海、苏州、常州与南京品尝各地招牌菜，从地道且多元的美食中，感受非凡味蕾体验。
此四城六店中餐总厨联袂的美食之旅，由上海松江广富林希尔顿酒店、苏州希尔顿酒店、苏州阳光城希尔顿酒店、苏州吴中希尔顿逸林酒店、常州新城希尔顿酒店、南京希尔顿酒店打造而成。
活动发起人、苏州吴中希尔顿逸林酒店及苏州吴中希尔顿花园酒店总经理汪茂泓指出，此次活动不仅要打造味蕾感官新体验，更要展现出一场文化交流与体验融合盛宴，让更多人跟随着大厨们细味季节之交的曼妙，探索食材真挚之美，打造记忆中的美好篇章。“沪苏常宁，美食之旅”第三站活动将于明年在上海松江广富林希尔顿酒店举行。
苏州阳光城希尔顿酒店总经理何斯倩补充说，上海的繁华、苏州的秀丽、南京的古朴、常州的活力，每座城市都有其自己独特的文化底蕴和专属的地道美食。她期待传递温暖的美食，将人与目的地连接在一起，并凸显出特色佳肴的时令食材和地道味道，呈现一场视觉与味觉的双重品鉴之旅。
苏州旅行社业者反馈说，美食越来越能拉动游客到访一个目的地，尤其是周边地区的游客，上海、苏州、常州、南京高铁相通，从早到晚车次频繁，非常便捷，周末要来一趟说吃就吃的旅程，十分容易。他认为，令人印象深刻的美食，有办法让旅游成为一趟走心又走胃的体验。
他建议，整个江苏省在2023年“音乐+旅游”非常火爆，吸引了大量其他省份的游客专程而来，预计2024年此态势将继续，沪苏常宁美食如果能搭上此热潮，打造各式主题盛宴，势必能进一步延长游客停留时间，甚至推动更多周边游开展。
据介绍，江苏音乐节遍地开花。今年1月至10月，江苏全省共举办各类营业性演出20.7万场次，演出审批数量同比2019年增长了54.6%，其中，万人以上大型音乐节、演唱会184场次，平均每月近20场。今年的中秋、十一假期，在演出场次居全国第五的情况下，江苏票房收入居全国第一，音乐节、演唱会占比超九成。常州今年更是专门出台政策，对组织举办单场5000人次以上大型演唱会、音乐活动等演出的主体，每场给予演出营业收入1%的奖励。看好游客参加活动会想顺便游玩当地的需求，江苏各个城市紧抓契机，在每场演出之前，通过线上线下渠道，包括与艺人沟通合作，全面推介目的地旅游，趁机打造城市IP。
“美食＋音乐＋旅游”商机大 有利带动商务客群
除了“美食＋音乐＋旅游”商机有利可图，一名资深旅游业者认为，江苏快速复苏的会展产业，以及其所带动的商务客群，也都值得深度挖掘。今年前10个月，江苏共计举办会展活动524场，是去年全年的两倍。江苏各地都在聚焦产业特色，打造自己的优势品牌展会，以展聚力、以展兴业，如南京的中国（南京）国际软件产品和信息服务交易博览会，常州的世界工业与能源互联网暨国际工业装备博览会，苏州的全球人工智能产品博览会等。年末南京玄武湖畔的新庄国展中心，食品展、茶博会、房车展等展会接踵而至，人流如织、商流如潮。
他强调，疫情过后的商务旅客，明显比过去更愿意花钱，也乐于在行程中享受美食。美食如果能激发记忆、乡愁与情感，便能让品尝者对一个地方留下深刻印象。他期待沪苏常宁“美食＋会展＋旅游”风潮的兴起，让每位到访此区域的商务游客，都能在美食中，找到再次回访的冲动。
