（钟韵/ 采访报道）截至2025年底，中国酒店市场持续扩张并以高端与中高端为主力，两档酒店占比超六成，且品牌转换项目创历史新高，凸显存量升级与品牌焕新趋势。
Lodging Econometrics（LE）最新发布的《中国酒店在建与筹建项目趋势报告》显示，截至2025年第四季度末，中国在建与筹建酒店共计有3,608个项目、644,938间客房。
其中，在建酒店项目为2,592个，达458,734间客房；计划在未来12个月内开工的项目有366个，共62,119间客房，按项目数量同比增长3%。处于前期筹划阶段的项目则为650个，共124,085间客房。
中高端与高端成开发主力 品牌转换项目创历史新高
从细分档次来看，中高端连锁酒店仍是中国市场开发的首选档次。2025年第四季度末，中高端连锁酒店项目达到1,226个、182,937间客房，按项目数量同比增长2%，占全国在建及筹建项目总量34%。高端连锁酒店表现同样强劲，项目数量同比增长5%，客房数同比增长1%，达到1,066个项目、221,714间客房，占全国在建及筹建项目总量30%。这两个档次合计涵盖2,292个项目、404,651间客房，占中国全部酒店建设项目64%，项目数量同比增长7%，客房数同比增长1%。
值得关注的是，品牌转换项目在2025年第四季度再创纪录，无论是项目数量还是客房规模均达到历史新高。酒店改造与品牌转换合计共有265个项目、48,983间客房，项目数量同比增长36%、客房数增长25%，凸显存量资产升级与品牌焕新的强劲需求。
成都领跑城市储备 2026–2027年新增供给持续放量
在城市层面，成都继续领跑全国酒店建设储备项目，以136个项目、24,216间客房位居首位。广州以126个项目、25,329间客房紧随其后，项目和客房数量均同比稳健增长5%。上海以107个项目、20,203间客房位列第三，其后依次为有100个项目、18,418间客房的杭州，以及83个项目、14,777间客房的西安。
2025年全年，中国酒店开业节奏同样强劲，共有970家新开业酒店、141,236间客房投入市场。展望未来，LE预计2026年中国将有957家新酒店开业，提供147,474间客房；2027年则预计有821家新酒店开业，新增客房数约为139,038间。
专家分析，品牌转换热潮与中高端酒店主导市场，在驱动资产价值重塑、响应消费升级需求的同时，也带来多重挑战，如大规模品牌更迭可能加剧市场竞争，对运营效率与投资回报率构成压力；存量改造也面临技术复杂、成本超支与合规风险；而人才短缺与组织能力断层，则可能制约服务品质的真正提升。此外，若品牌转换与新增供给在热点城市过度集中，也可能导致中高端市场阶段性供给过剩，侵蚀行业整体盈利能力。
因此，酒店业的可持续发展需更加理性与精细化，包括审慎评估改造成本与品牌长期赋能潜力，避免盲目跟风；以及在标准化框架中深耕本地特色，破解同质化困局。
