（张广文/ 采访报道）为抓住即将到来的暑期出游高峰，瑞典国家旅游局近日在上海宣传节庆与美食旅程，期望在一年中持续时间最长、客流最大的夏天，迎来更多中国游客到访游玩。
瑞典国家旅游局首席执行官Susanne Andersson表示，瑞典南北狭长，拥有非常广袤的自然地貌及丰富的水资源，非常适合露营、徒步、钓鱼等户外运动，对偏爱自由行、慢节奏、深度游的中国年轻旅行者极具吸引力。同时，瑞典有很多节日，最重要、最广为人知及庆祝最热烈的节日之一便是仲夏节。其为一年当中日光光照最长的一天，会出现极昼现象，当地居民在当天会与家人和朋友见面，一起享受美味的传统食物，还会一起围着五月柱跳舞和制作花环。游客到访可一起参与此充满瑞典特色的庆祝活动，尤其在瑞典中部的达拉纳省，有望体验到最具有传统典型的仲夏节。
另外，每年8月西海岸还有小龙虾节。除了各种各样的龙虾晚会将举行，当地会看到一家人围坐在餐桌前品尝龙虾，以及各式喜庆装饰，像是龙虾形的红灯笼、特制的围裙、缀以花边的桌布、彩色的餐纸等，是个拍照打卡与大快朵颐的好机会。而瑞典北部每年4月份春天的复活节，也很值得体验。
瑞典旅游局中国区首席代表李春梅补充说，光是在哥德堡的就有众多精彩纷呈的美食活动，适合想要追求美食多样性和食材取自天然的旅客，来一场视觉和味觉的双重盛宴。继5月底的MetAle啤酒活动，8月29日至9月1日瑞典最大的街头食品节Kulturkalaset与Streetfoodfestival将展示各类瑞典街头美食。9月8日，哥德堡渔业贸易协会更将庆祝其成立100周年，举办“渔港日“活动。旅客到访哥德堡渔港可以在全天24小时不休的海鲜拍卖大厅，和当地渔民面对面交流，甚至品嚐新鲜捕捞的海产品。9月到10月瑞典汉堡烧烤锦标赛、香肠节和奶酪节等轻松、有趣地方节日活动，也将为游客展现哥德堡风土人情。
上海旅行社业者认为，哥德堡作为一座拥抱北大西洋的瑞典西部港口城市，正在成为全球美食爱好者的新宠。美食在当地不仅是一种享受，更是一种文化的展示。他很高兴地看到今年哥德堡将经历一场热烈的美食复兴之旅，二十多家新餐馆和贯穿全年的特色美食活动陆续开幕，将使得更多中国游客把当地纳入必访的美食目的地口袋名单。
当中他最感兴趣的是哥德堡“鱼教堂”的重开。此标志性建筑经过四年的精心翻新，新增了四家全新餐厅和酒吧，以及一个大型户外露台，让游客们在享受美食的同时，也能感受到哥德堡的自然风光。其他亮点还包括：“沃尔沃世界”品牌体验中心内的Ceno餐厅、由米其林厨师古斯塔夫·克努森担任主厨的Foajen餐厅、瑞典最迷你的酒吧之一的Wazo，以及计划在五月或六月开业的西班牙餐厅Bar el Guiri。
