（张广文/ 采访报道）为吸引更多中国游客延长停留时间、走访泰国各地，泰国旅游局(TAT)与米其林联手宣传美食旅游，特别是明年米其林指南泰国地图上最新亮点–春武里省；同时，泰国会议展览局(TCEB)也看好节庆商机，与四个协会合作，为节庆活动纳入商业元素。
据介绍，《2025年度泰国米其林指南》(第八版)将于年底发行，届时指南将扩大其覆盖范围，涵盖距离曼谷约80公里的海滨度假胜地“春武里府”。指南范围的扩大标志着一个重要的里程碑，而且此举措将进一步凸显泰国美食的多样性和活力，以及每个泰国旅游目的地所拥有的独特美食文化，预计将激发更多美食家和旅客跟着新版米其林指南探索春武里美食。
泰国旅游局局长Thapanee Kiatphaibool表示，泰旅局和米其林指南已合作七年多，在提升泰国美食旅游的价值时，亦推动当地经济增长。春武里府被纳入米其林指南，标志泰国在推广美食软实力方面的又一个里程碑，这将有助于使泰国旅游体验更具意义和价值。自2019年以来，泰国米其林指南每年至少宣布一个新的重点城市或地区，如普吉岛、攀牙岛、清迈、大城府、呵叻府、乌汶府、乌东他尼、孔敬、苏梅岛和素叻他尼府。春武里早已受到当地美食家的关注，热门目的地包括：芭堤雅、以辣椒酱原产地而闻名的拉差，以及梭桃邑港口等。
泰国旅游局负责市场营销的副省长Nithie Seepra期待，与米其林的合作将有助于刺激泰国次要目的地的经济，如同著名厨师在泰国开设餐厅时将推动当地的旅游业。预计春武里的旅游业将提升20%，随着越来越多地道美食和著名餐厅为人熟知，春武里省有望吸引游客延长停留时间，花时间走街串巷慢慢探索。
TCEB与四大协会合作 支持节庆活动
在美食之外，泰国也看好节庆经济（Festival Economy），泰国会议展览局(TCEB)与四个协会合作，加大力度支持当地节庆活动，以此促进泰国商业活络。TCEB目标是将当地节庆提升为商业节庆，为节庆行业的人们创造B2B机会，建立网络，共同开展业务。当中，与泰国国际活动和节庆贸易协会(TIEFA)、泰国大众参与体育贸易协会、泰国娱乐创作者网络协会和当代艺术文化产业促进贸易协会的新伙伴关系，是TCEB“节庆设计和经济”计划的延伸。四个合作伙伴协会都将举办自己的节庆活动，纳入全新B2B元素。
TCEB总裁Chiruit Isarangkun Na Ayuthaya强调，此举将使泰国成为国际节庆的主办地，以及吸引商务旅行者的目的地。多样化节庆活动可推动当地和国际其他相关业务，并转化为游客消费、交易产品和服务价值方面的经济引擎，并吸引高消费游客。例如，泰国数字艺术节的作品可以推动企业和海外客户交易，而参与展示的泰国艺术家作品也可用于海外展览。TCEB“节庆设计和节庆经济”计划的第二阶段还将探讨申办世界节庆的机会，以及为全国节庆组织者建立一个互动的节庆学院。单看2024年，将有30多个节庆被支持，预计将吸引来自泰国各地和海外230万名游客，产生至少36亿泰铢的经济效益，并为泰国国内生产总值贡献超过58亿泰铢。
自今年3月1日中泰互免签证协定生效，中泰游客互访热度持续攀升。泰国旅游与体育部数据显示，截至3月31日，今年以来泰国累计接待外国游客超过937万人次，创造收入约4547亿泰铢(约905.8亿人民币)，其中中国游客超过175万人次，稳居榜首。泰国观光旅游协会(ATTA)秘书长Adith Chairattananon表示，2023年中国赴泰游客约350万人次，在泰中互免签证等政策推动下，预计今年将增至600万到800万人次。
