
(张广文/ 采访报道)疫情爆发,进一步带动各行各业迈向数字化转型。专家认为,酒店数字化转型,贵在打造一套适合自身的酒店管理解决方案,如此才能提升酒店运营、增强客户体验,并提供个性化服务。而成功迈向数字化转型的第一步即是心态接受、动手实施。
文华东方酒店集团亚洲区域技术总监Sunny Zhang指出,全球酒店行业在疫情后的发展趋势,一定都和卫生、非接触式服务紧密相连。因此,酒店需要数字化转型,拥有一套适合自己的酒店管理解决方案系统,一方面帮助实施更多的方案可能性,另一方面,可以用移动设备的支持,通过无纸化解决方案,减少客人聚集在一个区域登记入住与退房。分流客人的同时,也可以提供更多的数字赋能系统供客人使用,既降低客人与员工或客人与客人相处的机会,又帮助酒店的运营。从中国市场来看,当地数字化解决方案在酒店管理中一直处于领导地位,很多功能在其他地区或国家无法实现,在中国只要通过微信或是其他小程序就可。而酒店管理解决方案系统最大的挑战,就是因地制宜,要解决很多本地集成的需求,支持本地系统,也要完成本地化的流程。
文华东方酒店集团信息技术副总裁Todd Wood表示,一旦做出了决定,就要用新系统来取代老旧基础性系统,并开始动手实施。在实施过程中,团队组成后,首先负责全球的部署解决方案,然后开始推进老系统向新系统的过渡,这将牵涉到各个不同的职能部门,包括市场、运营、收入、IT等。因此,要打造出专属的设计和配置框架。随后,需要召集全球不同区域负责酒店业的同事召开研讨会和讲习班,让他们来验证与探索设计和配置框架的实用性与优劣势,增进对新系统的了解。整个过程中,系统都必须是安全,且满足自己需求、针对性进行适配。
而酒店管理解决方案系统亦能帮助酒店更多地收集客人的需求,以增强客户体验和提供个性化服务。例如,系统内有一个全球客人的相关集成,只要在集团任何一间酒店有入住记录的客人,系统都会记下其偏好与习惯,帮助酒店团队更加定制化客人的需求,为他提供一致化的体验。此外,处理数据要使用非常审慎和透明的方法,让客户了解其数据将如何被安全使用、隐私将如何被保护,并且有机会允许或拒绝数据和信息是否被酒店集团所使用。
Todd Wood认为,对酒店集团而言,在数字化转型之际,要寻找供应商时,主要看是否能够提供基于云、非常稳固、功能丰富又支持全球酒店运营的现代化系统和解决方案。从中国市场来看,找寻合作伙伴时,尤其必须确保双方能联手部署与开展适合目标市场又基于云的解决方案和系统,才能加强酒店运营能力。另外,系统操作性也需简易、便利使用。如此一来,整个培训将会非常轻松、简单明了,同时,由于使用起来相当容易,信息也能够快速获取,工作人员能够更好地服务于客户,快速满足客户的需求,给客户带来全新的用户体验。此外,由于整个系统都部署在云上,所以很容易在系统上部署一套标准化的流程,支持整个酒店集团的运营,建立一个适用全球部署并非常标准化的系统,而且可以根据特定物业,增强功能,进一步完善系统。
Infor亚太区酒店业务副总裁Eric Wong认为,酒店数字化转型成功实施的主要因素有三:流程、技术、人。当中,以人最重要。酒店集团让员工做好准备,心态上接受新的变化,就已经是迈出了成功的第一步。而选择一个新的酒店管理解决方案厂商,对于大集团来说,是一个非常艰难的决定,因为其会对企业的方方面面都产生影响,包括酒店、物业,以及集团本身。因此对解决方案供应商来说,不但要帮助客户适应变化,还要不断调整,而要提供非常容易设置的软件,以帮助客户更快地适应,还要透过咨询团队,建设客户希望打造的技术平台,同时符合当地法律法规。从长期的角度来看,客户将变得更有弹性,同时每个月获得系统和软件的更新,以及最新开发的功能。








