六善养生酒店集团持续推广可持续理念

可持续理念向来是六善养生酒店集团的核心价值,在保护环境和肩负企业社会责任的前提下,推行了一系列有效且可评估的措施。自2012年起,六善集团每年都会收集旗下酒店的可持续实施报告数据,展示减废回收、采购可持续食品、关注本地小区、弃用塑料、保护自然生态等成果。无可否认,数据收集及整理的过程是耗时的,但这反映了六善集团一直以来的努力和在可持续发展上的成就。

上年度重点发展:

  • 539677磅(244793公斤)堆肥及天然肥料回归大地
  • 与2017年相比,平均一晚住宿节省45加仑(170.35公升) 水
  • 创造3549个工作职位
  • 为宾客及小区种植达158759磅(72012 公斤)有机蔬果,总产量接近2017年的一倍
  • 与2017年相比,平均一晚住宿节省0.02千瓦·时电量
  • 32%废物未被送往堆填区
  • 以1690376个玻璃瓶取代一次性塑料瓶
  • 六善酒店自建生态养鸡场生产73000只有机放养蛋

在可持续发展副总裁Jeff Smith带领下,六善集团旗下各酒店都密切监控其环保实施工作和对本地小区的贡献。

Jeff Smith指:“地球的自然资源相当有限,而旅游业快速增长的同时,所有酒店业领袖有责任站出来为可持续发展出一份力。就我们集团而言,所提倡的养生理念以改善客人身心健康为目的,所以我们的社会及环境政策更应与此相符,不负客人期望。”

六善集团旗下所有酒店都加入了康奈尔大学所统筹的酒店可持续发展基准项目,旨在与各国同业切磋可持续发展策略。另外,每间六善酒店更设有Earth Lab地球实验室,如透过工作坊教育并鼓励旅客和本土小区多接触大自然,务求以创新的手法推广可持续生活理念。

每间酒店更成立了可持续基金,由售卖玻璃樽装水及酒店特色毛织动物玩具等的收益营运。2018年共拨出了635422.39美元支持不同项目。

2018年度主要资金分配(美元) :

  • 小区医疗保健 – 91159
  • 兴建公共建设 – 61536
  • 保育海洋生态– 98470
  • 保育陆地野生动物– 50286
  • 本地学校 – 96803
  • 公共设施发展 – 87898

Jeff Smith表示:“我们以减少酒店废物、毒素排放和塑料使用为目标,藉此为当地生态系统和小区带来正面的影响。”

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