法国布列塔尼地区借酒店集团美食合作首次到华推介

近日法国南部布列塔尼地区借和香格里拉酒店集团合作机会,向中国业者介绍当地旅游资源。据了解,2017年将开通巴黎到布列塔尼地区的高铁线路,届时仅需1个半小时即可抵达,将大大便利赴法国旅游的游客前往探索法国南部相对新兴的区块。
 据法中国际协会副总经理奥利维耶-罗夫兰 埃弗利娜女士介绍,布列塔尼地區地處法國西部,瀕臨大西洋,歷史悠久,風光旖旎,文化獨特,是眾多法國當地以及來自世界各地遊客的首選旅遊地之一。近年來,隨著中國境外旅遊的持續發展,赴法深度游的人數呈上升趨勢,而布列塔尼地區憑藉其區域和資源優勢,吸引著越來越多的中國遊客以及航海愛好者和投資者。
据法国旅发署介绍,前往布列塔尼地区,要从其中心都市雷恩(Rennes)开始旅行,该城市拥有2000年的历史和活跃的文化生活。沿途往海边探访保留原始风貌的布列塔尼海岸地区,包括城墙围绕的海盗城圣马洛(Saint-Malo)所在的翡翠海岸(Côte d’Emeraude)、神秘的粉红花岗岩海岸(PinkGranite Coast)等独特景观,布列塔尼的海岸地带与其他任何地方都不同。此外,布列塔尼地区也有森林景观,比如布罗塞利昂德森林(BrocéliandeForest)以及洛克马里亚凯尔(Locmariaquer)的巨石碑和卡纳克(Carnac)的巨石阵等不同景观。布列塔尼地区也有众多岛屿,比如格鲁瓦岛(Ile de Groix)、布雷阿岛(Ile de Bréhat)、格雷南群岛(Glénan Archipelago),韦桑岛(Ile d’Ouessant )、贝勒岛(Belle-Ile en Mer)等,其中七群岛保护区(Seven Isles)是目前法国海岸最大的鸟类天堂。可以选择在著名的海水浴疗中心放松,比如迪纳尔(Dinard)、圣马洛(Saint-Malo)、库鲁埃斯蒂港(Port Crouesty)、基伯龙(Quiberon)等等。
在法国各地旅游,都离不开历史建筑。布列塔尼地区圣布里厄(Saint-Brieuc)的圣艾蒂安大教堂(Cathédrale Saint-Etienne),游览洛克马里亚(Locmaria)的街区,造访坎贝尔 (Quimper)的圣科朗坦大教堂(cathédrale Saint Corentin),另外还有孔卡诺(Concarneau)、比古当地区(Pays Bigouden)、拉兹岬角(Pointe du Raz)以及瓦讷(Vannes)的莫尔比昂湾(Golfe du Morbihan) 景致,都是探索布列塔尼南部地区的理想之地,这座古老的小镇周围环绕坚固的城墙,就好像回到中世纪时代。
除了景观外,最重要的是布列塔尼地区临海,有各式法国南部特色美食,在埃尔基港口 (Port d’Erquy) 观看渔民 卸载他们捕捞的扇贝,之后前往当地的一家餐厅品尝它们。还可以尝试鲐鱼肉酱,或者多花些钱品尝海鲜大拼盘。在康卡勒(Cancale) 的港口还有法国最受欢迎的平牡蛎。此外,布列塔尼地区还有各种腌肉制品,猪肉酱,熏火腿,埃纳夫肉糜 (Henaff pâté),甚至还有盖默内 (Guémené) 的安肚香肠,这是一种用猪小肠制作的香肠。作为充满传统与民俗的地区,布列塔尼大区始终保留有自己的美食特色,比如荞麦薄饼、苹果酒、蜂蜜酒(chouchen)以及奢华的海鲜拼盘、名为“肉和肉馅”(kig ha farz)的菜肉浓汤、布列塔尼法尔奶油蛋糕(far breton),黄油蛋糕(kouign-amann)等等。
法国旅发署代表则表示,希望明年高速铁路通车后,可以带更多中国游客前往探索法国南部新兴区块,即便是赴法国旅游的游客都喜欢到巴黎市区,但是距离仅仅1个半小时车程的地方,相当于上海到南京的距离,事实上,越来越多愿意深度游的中国自由行游客,布列塔尼地区拥有许多法国美食发源,也适合安排美食品尝线路。
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