酒店管理亚洲峰会在港举行 探讨下一代客户体验创新变革

(张广文/ 香港采访报道・摄影)由Questex Hospitality Group主办的酒店管理亚洲峰会(Hotel Managment Asia Summit)昨日在香港The Mira Hong Kong酒店举行。峰会以“探索面向下一代客户体验和服务流程的创新变革”为主题,由五个小组讨论和五个主题演讲组成。

整日的活动,吸引了约120名资深酒店经营者和酒店解决方案和技术供应商出席,参与者也于现场分享最佳案例实践,并针对现今的重点管理和运营问题等进行深入探讨。串连所有讨论和演讲的三大议题分别为:(1) 实施有效的运营变革:适应苛刻的利益相关者期望。 (2) 加强商业成功:提炼定价,营销和直接预订策略,以提高收益率。 (3) 彻底改变酒店体验:通过理想的技术部署增强客人的住宿体验。

每一个环节都针对特定议题进行了深度讨论,包括:通过重新定义的工作流程和流程支持下一代客户体验、通过互动技术实现智能客户体验、酒店创新的未来、如何通过满足业主的期望和提供均衡的结果来实现GM的角色、通过新的定价优化收益、通过升级的收入管理系统实现的策略、酒店必须做什么才能吸引新的客人、为行为不便的旅客提供更智能的酒店房间、为最佳客户体验提供更智能的操作、互联网信息—跨越下一个数字利润前沿,以及智能数据、大数据和私人数据。

峰会提供酒店业者一个分享平台,可以为未来打造策略与规划,获得必要的技术与实施方法,尤其是未来几年可能扰乱酒店体验的技术。同时,总裁、首席执行官、副总裁、常务董事、首席关系官、销售总监、业务发展总监、资深会议制作者、建筑经理、资深系统工程师等也藉由​​活动和酒店各层从业人员互动与交流,同时,在活动上了解到如何运用区域经验、见解和创新,以应对专属特定市场的挑战。

Questex Hospitality Group资深大会制作者Daniel Chan表示,2018年可以看到香港和澳门的旅游业正在复苏。随着越来越多全新酒店和品牌加入香港市场,原有酒店面对了更大的价格压力和更受限的人力资源挑战。不过,市场因为有了新血加入,展现许久未见的活力。现今是时代聚焦于实验性、可持续发展和即时获得犒赏,酒店行业比以往更需要从方方面面创新,包括工作流程、技术、人才和服务。如何管理业主期望、保持服务一致性、维持财务表现,又以客户为中心,成为了最重要的课题。在珠三角的酒店业者相比新加坡等其他地区面对着更大的压力,因为政府没有在驱动智能商务模式上太着力,接下来,积极的改变调整,同时重新创造是在未来客人面对唯一保持领先的方法。

另外,酒店业者现在也必须知道,客人主要分为四大类:科技旅客、保健追求者、关注每日动态的社会人士,以及向往体验的人。因此,使用新科技、打造健康计划、凸显品牌价值以及品牌所支持的理念、推出和当地社区连接的地道独特体验都将是酒店业者应该追求的重点。

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