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元媛舞会:让长大的女孩体验公主社交
刘欣怡/ 采访报道
 

 


             起源于英国社交传统的元媛舞会(Debutante Ball)今年首次进入中国,首届上海国际元媛舞会于2012年1月7日在上海外滩华尔道夫酒店会所隆重举办。该活动由京剧大师周信芳之女、社交名媛周采茨首次将其引入上海,来自英国、美国、法国、大中华地区香港及台湾等地的16位名门少女参与了这场盛会。该舞会由英国广播公司 (BBC) 作为环球新闻报导,并被称为世界五大元媛舞会之一。

图片提供/上海外滩华尔道夫酒店


 

Case Study | 元媛舞会:让长大的女孩体验公主社交

时间

201217

地点

上海外滩华尔道夫酒店会所

规模

160位宾客

场地亮点

活动场所具有历史意义,为1911年建成的上海总会大楼,该栋历史建筑在19世纪初就是英式上流社交圈的象征,也是上流社会的社交首选地。

活动挑战

1.      首次在中国举行,必须将过往在英国举办的各项活动环节以原汁原味呈现,以符合传统英国皇室规格和礼节。

2.      最大挑战点在于如何,搭配中国30年代的上层文化圈,进而挑选合适的元媛参与盛会

3.      酒店不仅是场地提供方,还要担任整场活动策划的合作伙伴。

4.      当晚宴会必须全部以法式服务进行。特别请来荷兰皇家管家为挑选出来的酒店服务人员进行为期3个月的培训。

 

还原上海滩上层社交平台

 

元媛舞会(Debutante Ball)在西方社会颇受注重。国际性的元媛舞会更是皇孙贵族、国家元首、社交名人和国际明星的女儿们亮相之好平台,其并以元媛舞会作为她们首次进入上流社交圈的见证。

 

本次入选的元媛们年龄在16至25岁之间,来自全球各地的名门望族,不但出身尊贵,而且个人修养和优雅仪态也经过严格筛选,必须品貌兼优才能入选,也因此,本次活动筹备时间就长达一年之久。

 

这场特别的舞会虽然是首次在中国举行,但过往在英国举办时的每个活动环节都必须以原汁原味呈现,以符合传统英国皇室规格和礼节,并由其两位前元媛正副主席担任礼宾和仪式总指导,作为跨国传承元媛舞会的源流链接。

 

最难之处在于名媛挑选

 

在周采茨女士看来,所有的奢华不是来自那些珠宝豪车,而是人,在中国办元媛舞会最难的是找人。第一届的元媛舞会,13位女孩中只有两位是中国面孔,他们来自台湾和香港,并没有内地的女孩参加。

 

中国大陆还没有元媛文化,所以找人很吃力。尽管在解放前有洋派生活,但是元媛的文化还没有产生就断掉了。事实上,不是每个富二代都有机会被叫做名媛,更不是每个元媛都来自富人的家庭。

 

虽然元媛舞会起源于英国皇室,不过现在全球范围内的元媛舞会,邀请的女孩早已不是皇孙贵族。最重要的是要有气质,气质则来自于教养,不需要很漂亮,但英文必须要好,且这个女孩子最好会一点才艺,比如古筝、绘画等。

 

这次参加舞会的13位媛中有11位来自英国中产家庭,而来自中国台湾和香港的两位名媛,一位出自政治世家,另一位来自普通家庭,但具英国年度毕业生头衔,个人在学习教育方面特别突出。

 

上海外滩华尔道夫酒店公关部经理潘潇潇表示,上海华尔道夫酒店是亚洲首届元媛舞会的首选场所,因为酒店会所正是1911年建成的上海总会大楼,这栋历史建筑在19世纪初就是英式上流社交圈的象征,也是上流社会的社交首选地。半个世纪以来,从欧洲到纽约,华尔道夫品牌一直以来都与元媛舞会有着不解之缘,而本次活动来宾有2/3均为华人。

 

酒店筹备马虎不得

 

酒店在整场活动中不仅只是作为一个场地提供方,而是参与了整场活动策划的合作伙伴,必须要确保当晚活动从场地布置、晚宴餐饮、名媛准备休息室、迎宾仪式等各项设备与酒店工作人员提供的服务等,皆须符合英国皇家成年礼舞会的标准。

 

在这些基础上,酒店也必须做很多准备工作,比如当晚宴会必须全部以法式服务进行,尤其是在仪式进行时,酒店工作人员必须配合在各个环节提供所需的道具,因此酒店除了特别挑选当晚服务的工作人员,还特别请当初作为酒店开业时的荷兰皇家管家来对服务人员进行培训。

 

酒店开业以来虽然迎接过无数场高规格订制晚宴,但所谓的法式服务不同于一般西餐服务的地方在于,每一桌客人的餐点必须在同一时间递上,因此当晚服务的工作人员相当多,每两位宾客就有一位服务人员全程服务,加上当天的每一个环节都不能出错,整场活动彩排就多达3个月;酒店必须确保每位服务人员都清楚且熟练在每个环节上的走位与动作。

 

当晚的晚宴菜色,除了讲究食材之外,还必须设计出有中西文化融合并能代表中华文化寓意的菜式,酒店也多次进行试菜与提案,一般组织的活动都是依据客户意见来打造,很少有酒店强势提出见解;但由于华尔道夫酒店的定位与品牌历史,这场晚宴的所有餐饮设计全由酒店定案。

 

受邀的少女们早在几天前就抵达酒店,接下来的时间用于练习舞蹈、做头发、做造型以及拍摄照片,由于这些来自欧美的元媛及其家人,全部都是第一次到中国,担心他们可能会不适应,因此酒店在正式活动的几天前就开始为这些远道而来的贵宾,准备各种不同的西式餐点以及协助他们了解中国文化,这些全部必须要有私人管家来为其个别服务。

 

此次在中国的首场元媛舞会以传统英国皇室规格和礼节为基本,所选择的酒店、珠宝、筛选过程保持了与英国一致。舞会还邀请了多家高级奢侈品赞助商提供当晚宴会使用之物,比如CHAUMET珠宝、KOTUR手袋及形象顾问Kim Robinson等,加上当晚的贵宾都是重量级人士,因此酒店保全及警卫系统也必须事先增加人力部署。

 

高规格活动造就影响力

 

在世界上4个同级的国际元媛舞会中,上海国际元媛舞会已被视为最高的级别之一。主办人周采茨女士事先从数据搜查中得知其他国际元媛舞会的操作规格,也曾亲自参加了伦敦的莎拉王后(元媛)舞会,因此要在她们的制作和品味上做提升并不难。

 

潘潇潇特别指出,本次活动的影响力相当大,在媒体方面,多家国际电视台都做了环球播出。此前,世界媒体对这类开心新闻的报导是极少的,据其了解,其他元媛舞会也未曾享有过如此广泛的新闻报导。而参加舞会的元媛中的11个曾是伦敦元媛,更有多个参加过或今年将参加纽约的国际元媛舞会。

 

当晚,CHAUMET尚美巴黎为元媛举办隆重的授冠仪式,就像时光倒回至一百年前的东方夜巴黎,同样也是在这个新古典式建筑中,诞生了中国最早的高级社交圈。

 

国内对这种少女社交舞会还很陌生。周采茨认为,所有人都喜欢漂亮的事物,元媛舞会并非仅仅物质上的,更是精神上、文化和历史的一部分。

 
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